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红茶和黄茶的保持和泡法是什么?
无锡觉茶道茶艺老师叫大家红茶和黄茶的保持方法和泡法。红茶红茶茶叶的泡法如祁门红茶。以使用的茶具来分,可分为杯饮法和壶饮法。一般茶水比以1∶50为宜,各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等,大多采用杯饮法;各类红碎茶...
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2016-12-19
浏览:571
花茶和绿茶的保持和泡茶
无锡觉茶道茶艺老师教你花茶和绿茶的保持和泡法。一、花茶:花茶茶叶的泡法如茉莉花茶:采用透明的玻璃杯, 取茶叶3克冲泡,向玻璃杯中冲入初沸稍凉至90℃左右开水,茶水比以1∶50为宜,通常宜提高水壶,使壶口开水从高处落下,促...
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2016-12-19
浏览:322
关于乌龙茶怎么泡的介绍
关于乌龙茶怎么泡的介绍 乌龙茶怎么泡可是很有讲究的。除有了优质茶叶和良好水质,还需精美茶具与正确的泡茶方法,才能相得益彰,泡出好茶。如果沏茶不得其宜,就难创造幽雅的品茶气氛。就泡茶之水质、茶具、茶叶用量和冲泡时间这些方面...
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2016-10-07
浏览:868
乌龙茶有几种泡法
乌龙茶有几种泡法 在全国范围内,福建的乌龙茶是赫赫有名的,也是较为优质的乌龙茶叶;此外,台湾的乌龙茶也非常有名,而且有特色。每个地方的乌龙茶不一样,当然冲泡方法也不同,那么乌龙茶有几种泡法呢? 1、福建泡法 品尝乌龙茶有...
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2016-10-07
浏览:642
乌龙茶的较佳泡法
乌龙茶的较佳泡法 一般来讲,乌龙茶较多可冲泡五六回,泡出来的乌龙茶香气菠郁,滋叶浓醇,鲜滑回甘,非常好喝。那么要喝到上好的乌龙茶叶及它的香,我们就需要采用较佳的泡法,那么乌龙茶的较佳泡法有...
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2016-10-07
浏览:457
乌龙茶可以泡几遍
乌龙茶可以泡几遍 乌龙茶也叫青茶,是为一种半发酵的茶,功效表现于减肥等方面,泡出来的乌龙茶香气菠郁,滋叶浓醇,鲜滑回甘。那么要喝到上好的乌龙茶,乌龙茶可以泡几遍呢? 无论什么茶,次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~...
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2016-10-07
浏览:837
金骏眉的冲泡方法
金骏眉的冲泡方法 金骏眉是红茶中的一种,红茶饮用广泛,这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言,有工夫饮法和饮法之分;按调味方式而言金骏眉的冲泡方法有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言金骏眉的冲泡方法有冲泡法和煮...
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2016-10-07
浏览:435
泡乌龙茶的讲究
泡乌龙茶的讲究 乌龙茶是中国六大茶类之一,有着悠久的历史。而泡茶自古以来皆有讲究,那么泡乌龙茶的讲究有哪些呢? 步烫杯温壶。将沸水倾入紫砂壶、闻香杯、品茗杯中,让杯内外保持一定热度。 第二步洗茶蕴香。将乌龙茶放入茶壶...
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2016-10-07
浏览:378
关于台式乌龙茶泡法的介绍
关于台式乌龙茶泡法的介绍 台式茶艺侧重于对茶叶本身、与茶相关事物的关注,以及用茶氛围的营造。欣赏茶叶的色与香及外形,是茶艺中不可缺少的环节;冲泡过程的艺术化与技艺的高超,使泡茶成为一种美的享受;此外对茶具欣赏与应用,对饮...
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2016-10-07
浏览:558
冻顶乌龙茶的冲泡方法
冻顶乌龙茶的冲泡方法 茶叶冲泡方法,对茶汤品质有影响。根据试验,与茶汤风味有关的胺基酸,在60℃的水中就能浸泡出来,而维生素C,于70℃以上就会受到破坏。下面介绍一下冻顶乌龙茶的冲泡方法。 冲泡乌龙茶、包种茶或普洱茶,由...
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2016-10-07
浏览:818
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